Марина (masha_vi) wrote,
Марина
masha_vi

Categories:

Холодные супы

Есть в любимой кулинарной школе Хлеб и еда такое занятие - симпозиум. Оно проходит примерно раз в месяц. Выбирают тему, самовыдвигаются желающие быть ведущими. И все заверте :)
В этот раз были холодные супы. Муж мой признает только окрошку и только с квасом, а мне все хотелось расширить
Симпозиум был как обычно феерическим. 9 супов. Из них я не попробовала только окрошку. Не поместилось :)
Шла таким бочоночком, но очень довольным.
Была довга, холодник, гаспачо, таратор, кабачковый суп пюре с мятой (его девчонки обозвали детоксом), вишневый грузинский, скандинавский рыбный, кукси,
Мне понравилось все, уже сделала таратор и гаспачо. Таратор вообще быстро и просто и очень душевно. Гаспачо муж отказался есть, окрошка была еще в меню, а я хорошо оттянулась. Маме тоже понравилось.
Вообще сегодня большую часть дня провела на кухне, жарко было. Еще делала шоколадное мороженное от Лены Айзикович, лимонад, сырники.
Внучок с восторгом рассматривал и читал книжку прр кошку Басю, та которая с ароматизированными страницами.
Муж творил теплицу.
Такой день
Tags: Дача, Еда, Книги, Костино, Мастер-класс
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Такие дела

    Кое-кто, не будем смотреть в зеркало, посадил чеснок, тазик луковичных, налепил 15 мантов, был попарен в бане, контролируемо объелся мантышечек,…

  • О проделанной работе

    Выходные и тянулись долго и одновременно промчались вжух. Но много сделали. Некоторое время назад муж с братом прошли трубой из парной крышу. В…

  • Очередное про очередные выборы

    Председатель тот же, И хорошо. Нина Павловна ее зовут, На первый взгляд кажется, что ничего и не делает, все время ищет нужные бумажки, очки, бланки.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments