Марина (masha_vi) wrote,
Марина
masha_vi

Categories:

Холодные супы

Есть в любимой кулинарной школе Хлеб и еда такое занятие - симпозиум. Оно проходит примерно раз в месяц. Выбирают тему, самовыдвигаются желающие быть ведущими. И все заверте :)
В этот раз были холодные супы. Муж мой признает только окрошку и только с квасом, а мне все хотелось расширить
Симпозиум был как обычно феерическим. 9 супов. Из них я не попробовала только окрошку. Не поместилось :)
Шла таким бочоночком, но очень довольным.
Была довга, холодник, гаспачо, таратор, кабачковый суп пюре с мятой (его девчонки обозвали детоксом), вишневый грузинский, скандинавский рыбный, кукси,
Мне понравилось все, уже сделала таратор и гаспачо. Таратор вообще быстро и просто и очень душевно. Гаспачо муж отказался есть, окрошка была еще в меню, а я хорошо оттянулась. Маме тоже понравилось.
Вообще сегодня большую часть дня провела на кухне, жарко было. Еще делала шоколадное мороженное от Лены Айзикович, лимонад, сырники.
Внучок с восторгом рассматривал и читал книжку прр кошку Басю, та которая с ароматизированными страницами.
Муж творил теплицу.
Такой день
Tags: Дача, Еда, Книги, Костино, Мастер-класс
Subscribe

  • Сто мильонов дел

    Образовался выходной и я провернула четыре дела за 8 часов, насайгачилась по Москве: 1 - забрала из архива копию дела деда, делали почти три месяца,…

  • АААААА обрезка и прививка

    Известный агроном Марина вспомнила, что в прошлые выходные обрезала вишню и немного чубушник и решила на обрезках потренироваться в улучшенной…

  • И о рукоделии

    Осенью купила в Дмитрове флис в остатке и вот наконец-то дошила себе домашнее платье Т-образного силуэта. Под катом чуть описания и одно фото.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments